Receptbank

Räkna med ca 200gr gravad lax per person, jag brukar använda gravad på bit så man kan skära ca 1cm tjocka skivor. Receptet är för 6 personer. Koka pastan enligt anvisningen låt den rinna av i durkslag och häll tillbaka i pannan, tillsätt en rejäl klick margarin eller smör så pastan blir blank och smidig. Skär alla grönsakerna i ungefär lika stora bitar och fräs i stekpanna, krydda med salt och svartpeppar. Häll grönsakerna i pastapannan och vänd runt så det blandas väl. Stek gravlaxen så den får lite färg. Servera med dill, citron och sweet hot chilisås. Jag brukar tallriksservera denna rätt så jag lägger pasta och grönsakerna i botten på tallriken toppar med laxen strör dill över hela anrättningen och avslutar med att ringla sweet hot chilisåsen över alltihopa.